Heljda (rinfuz) 100g
Heljda je odličan izvor proteina
Ne samo zbog same količine proteina koju u sebi sadrži, već i zbog njihove visoke biološke vrednosti. Naime, proteine iz heljde organizam može u velikom procentu da iskoristi, što se objašnjava visokom koncentracijom svih esencijalnih aminokiselina.Heljda ne sadrži gluten!
Za razliku od žitarica, heljda je bez glutena i zbog toga je mogu koristiti čak i oni osetljivi na gluten, kao i oni koji boluju od celijakije.Sativa ovsena kaša
Hollestoper ovsena kaša
Spelta zrno 500g
Spelta je drevna žitarica široko poznata po svojim zdravstvenim i lekovitim svojstvima. Spelta ima široku primenu, između ostalog jer mnogi ljudi koji su alergični na pšenicu nisu alergični na speltu. Spelta sadrži u idealnom odnosu belančevine, ugljene hidrate, masti, mineralne materije, vitamine i celulozu. U sebi sadrži vitamine iz grupe B, magnezijum, cink, gvožđe, mangan, bakar i selen. Dijetetska vlakna spelte su lako rastvorljiva u vodi, što omogućava dobru resorpciju hranljivih materija u organizmu te predstavlja odličan izbor za one sa lošim varenjem, a takođe je visok izvor proteina, pa pomaže izgradnji mišića i oporavak ćelija. Spelta sadrži gluten u malim količinama koji je topljiv u vodi i kada se zagreje postaje lakše probavljiv za razliku od glutena iz pšenice. Ona ima više vitamina B kompleksa od pšenice, više K vitamina, bogatija je proteinima i ima veliku količinu jednostavnih i složenih ugljenih hidrata, koji su važan činilac za stimulisanje imunološkog sistema.
recept:
Kaša od spelte
Kuvano zrno spelte, kašika mlevenih oraha (lešnika, badema), 2 kašike suvog voća.
Speltu preliti vodom i ostaviti da prenoći. Procediti je i preliti sa oko 3 puta više vode. Kuvati na jačoj vatri oko sat vremena. Skuvanu speltu pomešati sa orašastim voćem i 2 kašike suvog voća.
Spelta mekinje 300g
Sweet fit proteinski obrok
Raž organska oljuštena Beyond 500g
Kus kus – BIO
Leblebija naut – BIO
Ovsene pahuljice bez glutena 200g
Ovsene pahuljice 250g organske
Speltine pahuljice 500g
Speltine pahuljice Jevtić
Nisu termički obrađene, sušene na vazduhu.
Speltine pahuljice su veoma zdrava namirnica. Neka istraživanja su pokazala da redovna upotreba speltinih pahuljica snižava holesterol za 15%. Verujemo da je tako, jer je spelta sama po sebi odlična za regulisanje holesterola i drugih stanja u organizmu.
Speltine pahuljice se proizvode jednostavnim procesom koji ne umanjuje njenu hranljivu vrednost. Postupak proizvodnje se sastoji iz:
- čišćenja (neoljuštena spelta se čisti od zemlje, pleve, prašine i drugih loših primesa)
- ljuštenja (prilikom čega se odvajaju šuplja i polomljena zrna)
- sortiranja zrna (sortiranje oljuštenih i neoljuštenih zrna)
- vlaženja i zaparivanja
- presovanja.
Speltine pahuljice su savršene za doručak. Možete ih potopiti u jogurt, kefir, mleko, pa čak i vodu i napraviti musli ili granolu (dodatke stavite po želji). Takođe možete napraviti kašu (skuvate ih u mleku ili vodi i dodate cimet, kakao, med, semenke, voće itd.) ili ih koristiti kao dodatak kolačima i hlebovima.
Speltine pahuljice Jevtić su napravljene od čistog speltinog zrna bez ikakvih dodataka.
Speltine pahuljice - za savršen početak dana.
Pakovanje 500g