Korpice sa narom, čokoladom i pistaćima
Hrskava korica, čokoladno punjenje, pistaći,bademi i nar ... ne možemo odlučiti da li lepše zvuči ili je lepšeg u...
08
mar
Tapioka skrob 500g
Tapioka je skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila.
Gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma, a pored njih tu su i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca.
Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa.
Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu.
U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima.
Schar Mix it – bezglutenska unoverzalna smesa
Pravi svestrani igrač
Hleb, kolači, testenina ili keks? Mix it! To je brašno za svaku namenu: istinski svestranac koji garantuje uspeh! Ovo glatko i baršunasto brašno zaista može da se koristi za sve vrste pekarskih proizvoda ili proizvoda od testenina.
Sastojci: pirinčano brašno, krompirov skrob, šećer, zgušnjivač: hidroksi propil metil celuloza, guma rogača, so, emulgator: mono- i digliceridi masnih kiselina. Može sadržati tragove soje. BEZ LAKTOZE (laktoza <0.007g / 100g).
Integralno ražano brašno Delfin
- Raženo brašnoje veoma važno u ishrani zahvaljujući velikoj nutritivnoj vrednosti i velikoj količini hranljivih sastojaka. Ono je bogat izvor vitamina B kompleksa, vitamina E, organskih materija i minerala, kao što su magnezijum, selen, fosfor itd. Ovo brašno sadrži i dijetetska vlakna i proteine.
- Ražano brašno se preporučuje svima, a naročito je prilagođeno ishranidijabetičarai pacijenata obolelih odkardiovaskularnih bolesti. Osim toga, ovo brašno ima umirujuću aromu, pa deluje umirujuće na nervni sistem ipoboljšava mentalne funkcije.
- Ražano brašnoreguliše probleme sa varenjem i pospešuje probavu. Ono deluje blagotvorno na želudac i na creva, pa ukoliko ga budete redovno konzumirali nećete više imati problema sa zatvorom, nadimanjem i grčevima.
- Pošto ubrzava metabolizam i pruža duži osećaj sitosti zahvaljujući vlaknima, ovo brašno se koristi i u raznim programima zamršavljenje. Samo mala količina hleba od ražanog brašna je dovoljna da vas zasiti i da vam obezbedi energiju.
Integralno heljdino brašno Delfin
Heljdino integralno brašno za ljudsku ishranu dobija se mlevenjem celog zrna heljde, pa time zadržava gotovo sva pozitivna svojstva koja zrno heljde sadrži u izobilju. Po svojoj prirodi, ovo brašno ne sadrži gluten, nije mnogo kalorično i veoma se brzo i lako vari.
Integralno heljdino brašno je bogato rastvorljivim vlaknima, koja redukuju loš holesterol u krvi, ali su i odličan saveznik u redukcionim dijetama (pomažu organizmu da se oslobodi suvišnih kilograma) i čuvar vitke linije. Vitamin P iz heljde pomaže u regulisanju visokog krvnog pritiska. Oligoelementi kao što su magnezijum, gvožđe, cink i kalcijum daju energiju kako telu (naročito kod jačih fizičkih napora i rekonvalescencije), tako i umu.
Belo kukuruzno brašno Delfin
Kukuruzno belo brašno je proizvedeno od belog kukuruza. To kukuruzno brašno je još poznato i kao projino brašno. Kukuruzno brašno je bogato ugljenim hidratima što ga čini lako svarljivim. Kao bezmasni deo ugljenih hidrata iz kukuruza odlična je komponenta prehrambenih proizvoda.
Ne sadrži gluten i za dizana testa se mora mešati sa drugom vrstom brašna. U svom sastavu belo kukuruzno brašno sadrži veliki broj minerala i vitamina E. Belo kukuruzno brašno se kao sastojak nalazi u preko 3.000 prehrambenih proizvoda, od testenina do raznih pica.
Najpoznatija jela od belog kukuruznog brašna su proja i kačamak.
Superior kokosovo brašno
EGZOTIKA CEJLONA NA DOHVAT RUKE!Just Superior kokosovo brašno jenutritivno bogato brašnopredivnog ukusa, dobijeno mlevenjem nakon hladnog ceđenja uljakokosa prve klase, sa šri Lanke.
Kokosprirodno ne sadrži gluten, nije alergen a bogat jevlaknima i proteinima. To ga čini potpuno idealnom alternativom drugim brašnima. Takođe se koristi kao veganski protein. Kokosovo brašno je isti proizvod kao i kokosov protein (odmašćeno i samleveno meso kokosa). Sadrži oko 20% proteina, i jako malo ugljenih hidrata.
Superior kokosovo brašno dolazidirektno sa plantaža šri Lanke.Proizvodi ga mala ali vrlo napredna firma, koja poseduje svojesopstevene plantaže kokosau predivnom i ekološki čistom delu ostrva
Tamna premium gotova smeša od heljde i prosa
Gotova smeša od heljde i prosa , prirodno bez glutena i bez dodatog skroba.
100g proizvoda sadrži:
Energetska vrednost 1612,09kj (384,4kcal)
Proteini 9,68g
Ugljeni hidrati 57,88g
Masti 3g
So 2,4g
Sastojci:integralno brašno od heljde (40%), brašno od prosa (40%), pirinčano brašno, kukuruzno brašno, zgušnjivač (guar guma), vlakna psilijuma.
Uslovi čuvanja:Čuvati na suvom i tamnom mestu.
Brašna bez glutena (pirinač, proso, heljda) 500g
Brašno od pirinča je pored ugljenih hidrata i belančevina, bogato mineralima i vitaminima i daje najviše energije. Određeni tipovi ljudi mogu ga svakodnevno koristiti, posebno sportisti i ljudi izloženi fizičkim naporima.
Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam. Ima visok nivo iskorišćenosti (oko 95 %) i dobar je energetski izvor.
Ne utiče na povećanje nivoa šećera i holesterola u krvi, već ih stabilizuje, potpomaže funkciju mišića, nerava i pluća, zasićuje i omogućava da se ostane duže u dobroj formi.
Deluje umirujuće na mozak, centralni nervni sistem, ublažava depresiju i pomaže kod lečenja bolesti pluća.
Ublažava poremećaje u organima za varenje, štiti od formiranja kamena u bubregu.
Schar brašno bez glutena (Mix B, Mix C)
Schor Mix B brašno pretvara VAšU kuhinju u pekaru!
Jednostavno je: Pomešajte ovo brašno bez laktoze s kvascem i vodom, dodajte prstohvat soli i sve zajedno umutite. I to je to: glavni deo je mešanje! Oblikujte peciva kako god želite - definitvno će ispasti dobro: zlatna kora, mekana unutrašnjost i fina porcija zdravih vlakana zahvaljujući brašnu od celog zrna pirinča i sočiva! Ovaj domaći hleb je ukusan čak i drugi dan - kao da je tek izašao iz pekare!
Superior bademovo brašno 200g
Superior bademovo brašno je nutritivno bogat i bezglutenski proizvoddobijen mlevenjem blanširanih badema (badema bez opne) sorte Tuono.Sicilijanski bademi sorte Tuono su nadaleko poznati po svom aromatičnom ukusu koji podseća na marcipan. Ukombinujte ovaj neponovljiv ukus Mediterana u svoje poslastice i učinite ih neodoljivim.
