Pirinčane nudle imaju vrlo malo kalorija, sadrže proteine i dijetalna vlakna, a količina šećera je zanemarljiva. U odnosu na pšeničnu testeninu imaju delikatniju teksturu i ukus, a pored toga i manji sadržaj masnoće. Osim toga, prirodno su bez glutena.
Konzumiranje ovih testenina blagotvorno deluje na organe za varenje. U pirinčanim taljatelama zabeležena je količina fosfora i mangana koja je dovoljna za preporučeni dnevni unos. Taj spoj je odgovaran za aktiviranje enzima i antioksidanasa, uravnotežuje rad hormona, reguliše količinu šećera u krvi i sprečava njeno zgrušavanje.
Uputstvo za pripremu:Staviti pirinčanu testeninu u šerpu ili lonac prečnika dužine testenine. Preliti testeninu slanom ključalom vodom. Dodati ulja količine po izboru. Poklopiti i ostaviti da stoje 5-6 minuta. Nakon toga je isprati hladnom vodom i procediti.Prijatno!
Uslovi čuvanja: čuvati na suvom i tamnom mestu
Zemlja porekla: Republika Srbija