Batat punjen kinoom
Ovaj recept je jedan od najboljih načina da iskoristite batat - dobijate protein iz kinoe i leblebija, ugljene hi...
07
feb
Kopriva seme 100g
Seme koprive koristi se u slučaju anemije. Takođe ima detoksikujuće dejstvo, čisti krvne sudove, jetru, a koristi se i kao biostimulans za jačanje organizma.
način primene:
Preporučuje se da se seme koprive konzumira pomešano sa medom. Otprilike 100 gr semena koprive pomeša se sa pola kilograma meda i ostavi se nedelju dana da odstoji. Potom se konzumira svaki dan po dve kašike.
Čaj od semena koprive čisti organizam, krvne sudove, jetru, a koristi se kao biostimulans za jačanje organizma. Neka istraživanja su pokazala da snižava vrednosti masnoća u krvi kao što su holesterol i trigliceridi.
Način upotrebe: Supenu kašiku čaja, preliti sa 2dl ključale vode, ostaviti poklopljeno da odstoji 20-30 min. Procediti i čaj zasladiti po želji.
Hajdučka trava- čaj 100g
Hajdučka trava čisti i jača krv. Posebno je korisna za lečenje jetre, slezine, gušterače, žutice, groznice, lupanja srca, bolova u krstima i leđima, neredovnih menstruacija, šuljeva, nesanice, raznih osipa i čireva.
Čaj korisno deluje i leči ispucale ruke, ranjive bradavice majki koje doje, kao i kod lečenja osipa na koži. Takođe se upotrebljava kod angine pektoris, i to kao čaj.
Kod nervoznih osoba preporučuje se češće pranje celog tela rashlađenim čajem i to ujutro i uveče. Smanjuje teškoće kod gihta i reumatizma. Povoljno deluje za lečenje šećerne bolesti, naročito u početnom stadijumu.
Velike količine mogu uzrokovati glavobolju, a dugotrajna upotreba alergijski osip i osetljivost kože na sunce.
Način pripreme i upotrebe čaja : Jednu kafenu kašičicu herbe hajdučke trave preliti šoljom (200ml) klučale vode, ostaviti da stoji 10 minuta, procediti. Piti 3 puta dnevno po jednu šolju čaja pre obroka.
Borovnica- čaj 100g
Čaj od lista borovnice (Myrtilli folium) deluje umirujuće u slučajevima lakših oblika dijareje i upalnih procesa na debelom crevu. Šećerna bolest je teško oboljenje i teško se leči, ali je čaj od listova borovnice dao veoma dobre rezultate. Čaj od lista borovnice pospešuje mokrenje, antiseptik je i odličan za snižavanje šećera u krvi.
Takođe, delotvoran je i kod povraćanja. Kod spoljne primene ovaj čaj je dobar za lečenje infekcija usta i gornjih disajnih puteva, kao i kod kožnih bolesti, čireva i opekotina.
Način pripreme čaja: U ključaloj vodi
Supenu kašiku čaja preliti sa 2 dcl ključale vode, poklopiti i ostaviti da stoji 30 min.pa procediti.
Piti tri puta dnevno pre jela po 2 dcl nezaslađenog čaja.
Maslačak koren- čaj 100g
Koren maslačka osim što je efikasan kod lečenja raka, on poseduje i diuretska svojstva, podstiče izlučivanje žuči, čisti jetru i koristi kod alergija. Odličan saveznik je i za smanjenje holesterola, a bogat je vitaminima i mineralima ...
Odličan saveznik je i za smanjenje holesterola, a bogat je vitaminima i mineralima poput gvižđa, kalcijuma, folne kiseline i magnezijuma. Sadrži i vitamin K i vitamin A.
Naučnici su otkrili da koren ove biljke deluje bolje i od hemoterapije jer ona uništava sve ćelije, a koren maslačka samo one zahvaćene karcinomom.
Način pripreme i upotrebe čaja : Kafenu kašičicu usitnjenog korena maslačka preliti sa 200 ml hladne vode, zagrejati i pustiti da ključa 5 minuta i ostaviti da stoji 10 minuta a zatim čaj procediti. Piti tri puta dnevno po šolju čaja pre jela.
Bosiljak- čaj 100g
Čaj od bosiljka (Basilici herba) ima jaka antibiotska svojstva i svrstava ga u grupu čajeva sa širokim spektrom delovanja. Čaj od bosiljka se koristi kod bolesti disajnih puteva i urogenitalnog trakta. Ima diuretična svojstva, a zbog sedativnih svojstava se koristi za miran san. Bosiljak je najbolji lek protiv upale sinusa, i to ako se kuva u mleku. Proces inhalacije ovim preparatom traje 15 minuta. Ako neko ne voli da pije čaj od bosiljka, ali voli da ga jede, onda je bosiljak pravi začin za njega.
Način pripreme: U ključaloj vodi
Supenu kašiku čaja preliti sa 2 dcl ključale vode, poklopiti i ostaviti da stoji 30 min.pa procediti.
Piti tri puta dnevno pre jela po 2 dcl nezaslađenog čaja.
Kopriva list- čaj 100g
Kopriva sadrži veliku količinu gvožđa, te se svrstava u najbolje prirodne lekove protiv anemije. Pored minerala gvožđa bogata je i vitaminima C, K, mineralima magnezijumom, kalcijumom, fosforom...Sadrži i hlorofil, tanine, sluzi, karotenoide.
Kopriva je najpoznatija kao prirodni lek protiv anemije (malokrvnosti). Povoljno utiče na stabilizaciju šećera u krvi, a zahvaljujući diuretskom dejstvu i na regulaciju krvnog pritiska. Pospešuje varenje i izlučivanje toksina iz organizma.
Posle bogate praznične trpeze, čaj od koprive će pročistiti krv i ojačati organizam. Čaj je najbolje piti mlak, nezaslađen i u malim gutljajima. Čaju možete da dodate, med, limunov sok i izrendani đumbir. Tako ćete dodatno ojačati organizam i zaštititi ga od raznih infekcija koje vrebaju zimi.
U narodnoj medicini kopriva ima veoma široku upotrebu: koristiti se za lečenje reumatskih oboljenja i gihta, kod oboljenja jetre, slezine, bolova u želucu, kod akni i ekcema, opadanja kose, za probavu, za zaustavljanje krvarenja, kod glavobolja, nesanice i nervoze...
Virak- čaj 100g
Najbolji prijatelj zenskog zdravlja
Njegovi sastojci pozitovno utiču na zdravlje reproduktivnih organe, na regulisanje neredovnih ciklusa, smanjenje nelagodnost kod pms-a, pomažu nakon porodjaj i u menopauzi. Salicilna kiselina koju sadrži smanjuje bolove i ublažava grčeve tokom ciklusa. Virak pomaže uskladjivanju nivoa hormaona pa je zato blagotvoran kod menopauze i regulisanja neredovnih ciklusa. Pokazalo se da je blagotvoran za sam porođaj, kao i oporavak vezivnih tkiva, organa i kože u postporodjajnoj fazi.
Virak je dobar prijatelj i u drugim situacijama, kada nije isključivo žensko zdravlje u pitanju. Svež list virka se može koristiti kao obloga za opekotine, ogrebotine i rane, zato što ubrzava njihovo zarastanje.
Uspešno tretira ekceme, blage kožne infekcije i ubode inekata. Nakon stomatoloških intervencija, za ispiranje usne duplje može se koristiti čaj od virka. Smanjiće krvarnje i ubrzati zarastanje.
Peršun list- čaj 100g
Često se preporučuje čaj od peršuna za lečenje različitih oboljenja, a posebno onih koji su povezani sa funkcionisanjem urinarnog trakta. Međutim, to nije sve za šta se preporučuje čaj od ove ukusne začinske biljke, jer je dokazano dobar borac kod bubrežnih oboljenja, uzevši u obzir da poboljšava izlučivanje tečnosti. Pročišćava mokraćne puteve, te uopšteno se koristi kao diuretik, upravo zato što potpomaže da višak vode iz organizma bude na prirodan način izlučen iz organizma.
Takođe je primećeno i da ima pozitivan uticaj na smanjenje krvnog pritiska, baš zato što utiče na izlučivanje veće količine soli iz organizmu. Upravo iz tog razloga se često može čuti da peršunov čaj pomaže i kada je potrebno smanjiti kilažu odnosno za mršavljenje, pa bi trebalo gojazne osobe da ga konzumiraju.
Priprema: priprema podrazumeva da jednu kašičicu sitno sušenog lista ove biljke prelijete sa oko 250 ml vode. Zatim je potrebno da to poklopite i sačekate ne više od pet minuta, da peršun pusti boju i sve lekovite sastojke.
Uva list- čaj 100g
Uvin čaj se priprema od listova koji imaju gorak ukus. Oni sadrže: vitamin B, vitamin C, gvožđe, kalcijum, kalijum, magnezijum, tanine, galotanine, flavonoide, fenolne glikozide, hidrohinon.
Uva čaj treba piti jer: pomaže u eliminaciji peska i kamena u bubregu, leči bolesti i infekcije bešike i mokraćnih kanala, sadrži kao aktivnu tvar arbutin koji eliminiše bakterije u mokraćnim kanalima i crevima, poboljšava izlučivanje mokraće, smanjuje nakupljanje mokraćne kiseline, ima diuretsko dejstvo pa čisti ceo organizam od štetnih materija, pomaže u lečenju dijabetesa, sadrži hidrohinon koji štiti organizam od bolesti i jača imunitet;
Ne treba ga uzimati sa brusnicom jer ona poništava uvin učinak. Ili je uzima jedno ili drugo, nikako zajedno.
Čaj se može kombinovati sa sodom bikarbonom da bi se stvorila bazna sredina u organizmu. Uvino dejstvo ne dolazi do izražaja u kiseloj sredini. Soda se ne stavljaju direktno u čaj, nego zasebno u vodu. Prvo popijte času vode u kojoj je rastvorena kašičica sode , a posle 15 min popijte uvin čaj. Ova kombinacija je veoma dobra za ljude koji imaju osetljiv želudac.
Nuspojave i neželjena dejstva
U toku dana smete da popijete do 2-3 šolje uvinog čaja. Da biste postigli željene rezultate, čaj morate da uzimate 3-4 nedelje bez prestanka. Nakon toga, potrebno je da napravite pauzu od mesec dana. Ova kura se sme ponavljati do pet puta godišnje.
Frangula kora (Krušina)- čaj 100g
Kora krušine:
- Čisti creva i olakšava njihovo pražnjenje
- Podstiče rad probavnog trakta
- Pomaže u lečenju zatvora i hemoroida
- Smanjuje nadutost i bol u stomaku
- Reguliše varenje
- Pomaže u lečenju bolesti jetre i žuči
- Sprečava stvaranje žučnog kamenca
- Ublažava bol u predelu srca koji nastaje zbog nagomilavanja vazduha u želucu ili crevima
- Pomaže kod mršavljenja
Hibiskus cvet- čaj 100g
Zbog velike prisutnosti flavonoida, čaj od hibiskusa pomaže u:
- detoksikaciji organizma
- ubrzava metabolizam
- poboljšanju opšteg stanja organizma
- snižavanju krvnog pritiska
- deluje kao diuretik
- poboljšava rad štitne žlezde
- štiti jetru od otrova
- izuzetno je dobar kod ljudi koji imaju bubrežna oboljenja i podiže imunitet, zbog velike količine C vitamina
Majčina dušica ( Majkina dušica, timijan) – čaj 100g
Majčina dušica pojačava apetit. Vrlo je dobro da je pijete u periodima kada ste izgubili taj osećaj ili kada se zbog nekih drugih problema osećate bezvoljno i nemate želju za hranom.
Majčina dušica je jako dobra ukoliko imate probleme sa kašljem i generalno ukoliko imate respiratorne infekcije. Bilo da imate samo suvi kašalj, malo težu vrstu kašlja, bronhitis ili neko zapaljenje disajih puteva čaj od majčine dušice na svoje načine ublažiće sve simptome. Ovaj čaj će pomoći da se pročiste disjani putevi, doprineće iskašljavanju, ali će i ublažiti sav bol u grlu, kao i grebanje. Interesatna je činjenica i da je Nemačka priznala majčinu dušicu kao legitiman lek protiv kašlja.
Pored toga što je dobra za kašalj,ono što nas često i muči, majčina dušica je dobra i za jačanje imuniteta. Svi vitamini kojima je bogata majčina dušica doprinose povećanju broja belih krvnih zrnaca. A dobro je poznato da bela krvna zrnca potpomažu jačanju imunog sistema. Međutim, majčina dušica utiče i na povećanje crvenih krvnih zrnaca, što jednako utiče na povećanje nivoa gvožđa u organizmu.
Ako kuvate čaj od majčine dušice potrebno je da ga nakon što kašičicu ove suve biljke prekrijete ključalom vodom, poklopite tacnom. Naime, to je se radi kako ne bi isparili mnogi sastojci, koji krase ovaj čaj. Majčinu dušicu možete mešati pojedinačno sa kamilicom, nanom, lavandom, kao i bokvicom.
