LYOCAKE liofilizovano voće
Upoznajte se sa liofilizovanim voćem :
Voće se najpre duboko zamrzava zatim se prenosi u komore u kojima se iz voća odstranjuje voda, sublimacijom leda pod vakuumom.
Dakle, ne koriste se visoke temperature pa nutritivne vrednosti voća ostaju očuvane, kao i prirodna aroma, oblik i boja.
Još jedna bitna stvar je da ovako osušeno voće ne sadrži nikakve konzervanse niti bilo kakve hemikalije.
Ovaj način sušenja se naziva liofilizacija, ili, praktično, sušenje zamrzavanjem. Rezultat je hrskavo voće, koje je, po hemijskom sastavu, aromi i boji gotovo identično svežem plodu a koje ima dug vek trajanja.
Lešnik krem 200g
Pistać krem
Sladak krem sa pistaćima u teglici od 200g. Idealan kao namaz, dodatak pri spremanju dezerta i na kašiku.
Napomena: arome krema se najbolje oslobađaju kada se krem blago zagreje. Teglicu bez poklopca možete staviti na par sekundi u mikrotalasnu, na taj način će krem biti ređi. Čim se ohladi, krem se vrati u svoje prvobitno stanje.
100% Kupina u prahu 75g
Brojni su argumenti zbog kojih se kupine svrstavaju u superhranu, ali prvenstveno je to zbog antioksidanasa iz grupe antocijanina, vitamina C, vitamina E, elaginske kiseline...
Magnezijum i kalcijum koji se nalaze u kupinama su veoma bitni za održavanje zdravlja kostiju. Kalcijum je važan za jačanje kostiju dok magnezijum olakšava njegovu apsorpciju...
100% Kupina PRAH karakteriše:
VISOK SADRŽAJ PRIRODNOG MAGNEZIJUMA I KALCIJUMA*
BOGAT JE PRIRODNIM VITAMINOM C*
VISOK SADRŽAJ BILJNIH VLAKANA*
UPOTREBA:
1 do 2 kašičice (5g), dva do tri puta dnevnoSMUTI * JOGURT * MLEKO * KAŠE ŽITARICA * KOKTELI * DEZERTI * PRELIVI * SOSEVI * SALATE …
PAKOVANJE:
Vakuumirana staklena teglica 199ml, NETO 75 grama
100% Aronija u prahu
100% Aronija PRAH je bogat prirodnim esencijalnim mineralima, kalcijumom i manganom, i sadrži čak 27g vlakana na 100g proizvoda.*
Prema istraživanjima o efektima delovanja antioksidanasa (ORAC ), aronija ima jednu od najviših ikad izmerenih vrednosti – 16,062 µmol na 100 g. Zovu je najzdravijom biljkom na svetu i jedan je od najjačih poznatih antioksidanata današnjice...
Aronija nas neće privući ukusom, zbog svoje prepoznatljive i jake oporosti, ali nam svakako može puno pomoći u podizanju imuniteta i jačanju opšteg zdravlja.
Sada, u formi praha, aronija postaje lako dostupna i jednostavna za upotrebu BILO KADA I BILO GDE!
UPOTREBA:
1 kašičica (5g), jednom do dva puta dnevnoSMUTI * JOGURT * MLEKO * KAŠE ŽITARICA * KOKTELI * DEZERTI * PRELIVI * SOSEVI * SALATE …
PAKOVANJE:
Vakuumirana staklena teglica 199ml, NETO 75 grama
100% Malina u prahu 75g
Redovno konzumiranje malina može pomoći u snižavanju povišenog krvnog pritiska i holesterola, regulisanju povećane telesne mase, smanjenju želje za šećerima...
U novije vreme, sve više studija potvrđuje snažno antioksidativno dejstvo elaginske kiseline, koja se najčešće izoluje iz semenki malina i ostalog bobičastog voća...
UPOTREBA:
1 do 2 kašičice (5g), dva do tri puta dnevno
SMUTI * JOGURT * MLEKO * KAŠE ŽITARICA * KOKTELI * DEZERTI * PRELIVI * SOSEVI * SALATE…
PAKOVANJE:
Vakuumirana staklena teglica 199ml, NETO 75 grama
Organski dodatak jelima 350g
Sanaterra organski dodatak jelima predstavlja jedinstvenu kombinaciju himalajske soli, kurkume i šest vrsta 100% prirodnog sušenog povrća. Kurkuma jača i neguje organizam. Himalajska so bogata mineralima podržava zdravu ravnotežu tečnosti u telu. Bez glutena, konzervansa, aditiva i veštačkih boja.
Koristi se kao dodatak jelima, poboljšava ukus supama, umacima, jelima od mesa i povrća.
Sastojci: Himalajska so 77,33%, Sušeno povrće (šargarepa, pašternak, peršun, peršunov list, celerov list, crni luk) 20%, kurkuma 2,67%
Alergeni: proizvod sadrži celerov list
Cvekla prah 100g
Cvekla prah 100g
Sastav: 100% prah cvekle
Cvekla se odavno smatra važnim izvorima esencijalnih nutrijenata i izuzetnom hranom za krv. Naša cvekla u prahu ima visok sadržaj gvožđa i vitamina C. Vitamin C povećava apsorpciju gvožđa-minerala koji je odgovoran za formiranje hemoglobina. Vitamin C je moćan antioksidant i ključan za proizvodnju kolagena. Takođe, cvekla je odličan izvor proteina i kalcijuma.
Način upotrebe:
1-2 kafene kašičice praha 1-2 dnevno izmešati sa voćnim sokom ili dodati u smuti. Najbolje je upotrebiti proizvod na temperaturi ispod 42°C da bi se sačuvali svi hranljivi sastojci sirovog praha. Proizvod ne sadrži veštačke boje, aditive, konzervanse, zaslađivače i gluten.
Tapioka skrob 500g
Tapioka je skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila.
Gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma, a pored njih tu su i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca.
Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa.
Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu.
U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima.
Proso (rinfuz) 100g
Proso je žitarica koju slobodno možemo nazvati superhranom – kako zbog vitamina i minerala kojima obiluje, tako i zbog toga što od nje možete da spremate slatka i slana jela.
- Lako je svarljiva, ne sadrži gluten, te je idealna u ishrani trudnica, dojilja i beba od najranijeg uzrasta.
- Reč je o retkoj žitarici koja uspostavlja ravnotežu oštećene crevne flore uništene antibioticima i brzom hranom.
Heljda (rinfuz) 100g
Heljda je veoma zdrava namirnica, koja je uz to i ukusna, praktična za pripremu i nije skupa. Potiče iz Azije, gde se i dalje najviše koristi u ishrani. Čini se da se poslednjih godina podiže svest o korisnosti heljde i da se sve češće ljudi odlučuju da je uvrste u svoju ishranu.
100 g heljde ima 1435 kJ, odnosno 343 kcal. U istoj ovoj količini heljde nalazi se 71,5 grama ugljenih hidrata, 13,2 grama proteina i samo 3,4 grama masti.
Heljda je odličan izvor proteina
Ne samo zbog same količine proteina koju u sebi sadrži, već i zbog njihove visoke biološke vrednosti. Naime, proteine iz heljde organizam može u velikom procentu da iskoristi, što se objašnjava visokom koncentracijom svih esencijalnih aminokiselina.Heljda ne sadrži gluten!
Za razliku od žitarica, heljda je bez glutena i zbog toga je mogu koristiti čak i oni osetljivi na gluten, kao i oni koji boluju od celijakije.Leblebija pečena (rinfuz) 100g
Leblebija je zasigurno jedan od najboljih izvora proteina, vlakana, B6 vitamina, gvožđa i magnezijuma za vegane i sve one koji su alergični na gluten. Leblebija je bogata i esencijalnim amino-kiselinama koje telo nije u mogućnosti da stvori samo, kakav je slučaj sa neesencijalnim amino-kiselinama. Većina namirnica koje nisu životinjskog porekla imaju nedoststak amino kiseline metionina, dok celovitim žitaricama nedostaje lisina i zato da biste dobili ceo paket amino kiselina kombinujte leblebiju sa celovitim žitaricama.
Leblebija je veoma dobar izvor gvožđa, čak i kuvana leblebija sadrži duplo više gvožđa od jednake količine mesa. Količina kalcijuma u leblebiji je takođe visoka i udružena je s belančevinama koje povećavaju njegovu apsorbciju. Ako su u obroku zastupljene i žitarice, takav obrok ima potpuni sastav potrebnih aminokiselina. Leblebija ima nizak glikemijski indeks.
Proso oljušteni (rinfuz) 100g
Proso je žitarica koju slobodno možemo nazvati superhranom – kako zbog vitamina i minerala kojima obiluje, tako i zbog toga što od nje možete da spremate slatka i slana jela. Lako je svarljiva, ne sadrži gluten, te je idealna u ishrani trudnica, dojilja i beba od najranijeg uzrasta.
Ova žitarica se veoma lako vari, bogata je mnogim hranljivim materijama, te je idealna za početak dana, naročito u kombinaciji sa semenkama i koštunavim plodovima. Reč je o retkoj žitarici koja uspostavlja ravnotežu oštećene crevne flore uništene antibioticima i brzom hranom.
Palenta (rinfuz) 100g
Iako ste možda mislili da je palenta domaće naše tradicionalno jelo, to ipak nije slučaj. Smatra se da je palenta nastala u severnoj Italiji i to u selima severne Italije. Palenta se pravi od kukuruznog griza. Ovo je ujedno i najprostije jelo na svetu verovatno, zato što danas možete da kupite u keseci kukuruzni griz, odnosno samu palentu, koja se kasnije može pripremati na različite načine. Dakle, osnovni sastojak palente jeste kukuruzni griz, koji se meša sa proključalom vodom i tako nastaje jelo koje su obožavali naši stariji, ali koje treba i mi da obožavamo s obzirom na sva zdrava svojstva koja sadrži.
Nutritivna vrednost palente
Minerali, nutritijenti i vitamini su sastavi deo palente, a to je sve što želimo kada konzumiramo neku hranu - da unesemo dovoljne količine vitamina, koje će naše telo iskoristiti na dobre načine. Palenta ne sadrži gluten, sadrži samo prirodne masti. A te prirodne maste su potrebne našem organizmu, a ponajviše crevima, koja zbog njih pravilno rade. Pošto je u pitanju proizvod od kukuruza, nema potrebe da govorimo da je kukuruz jedna od najzdravijih i najvažnijih žitarica na svetu. Žitarice našem telu daju posebnu energiju i to je ono što nam je uvek potrebno. Pored svega toga, palenta sadrži brojne hranljive materije. Folat, vitamin B6, zatim palenta sadrži i vitamine E i K, kao i kalijum, bakar, selen, mangan, cink, magnezijum, fosfor i kalijum.Pan Blanco bezglutenski beli hleb
Proteinski kakao krem bez glutena 250g
Kakao krem bez glutena i bez dodatog šećera.
Sastojci: eritritol zaslađivač, biljna mast (suncokret, repicam kokos), surutka u prahu, obrano mleko u prahu, kakao prah sa smanjenim sadržajem masti 10%, lešnik pasta, sojino brašno, sirovi sojin lecitin, stevija u prahu, prirodna aroma.
Sadrži soju, kikiriki i ostale orašaste plodove u tragovima.
Sadrži samo prirodne šećere.
Eritritol kao prirodni zaslađivač nema laksativni efekat za razliku od sličnih proizvoda.
Schar Mix it – bezglutenska unoverzalna smesa
Pravi svestrani igrač
Hleb, kolači, testenina ili keks? Mix it! To je brašno za svaku namenu: istinski svestranac koji garantuje uspeh! Ovo glatko i baršunasto brašno zaista može da se koristi za sve vrste pekarskih proizvoda ili proizvoda od testenina.
Sastojci: pirinčano brašno, krompirov skrob, šećer, zgušnjivač: hidroksi propil metil celuloza, guma rogača, so, emulgator: mono- i digliceridi masnih kiselina. Može sadržati tragove soje. BEZ LAKTOZE (laktoza <0.007g / 100g).
Schar Pan blanco – hleb bez glutena 250g
Schar Pan blanco hleb bez glutena 250g
Sastav: voda, kukuruzni skrob, pirinčano brašno, biljna vlakna (psilijum), zgušnjivač, hidroksipropilmetilceluloza, suncokretovo ulje, protein soje, kvasac, so, šećer, citrusna vlakna. Može da sadrži tragove lupine.
Schar Pan Rustico hleb bez glutena 250g
Sastav:voda, kukuruzni skrob, kiselo testo 16% (voda, pirinčano brašno), pirinčano brašno, biljna vlakna (psilijum),seme lana 2%,sojine pahuljice, zgušnjivač: hidroksipropilmetilceluloza, suncokretovo ulje,proteini soje,kvasac, ekstrakt jabuke, proso pahuljice 1%, so, brašno od sirka 1%, šećer, citrusna vlakna, karamelizovan šećer. Može da sadrži tragove lupine.
Ovsene pahuljice bez glutena 200g
Superfood ovsene pahuljice su proizvedene od pažljivo odabranih oljuštenih zrna organski gajenog ovsa. Nakon termičke obrade parom, zrna se presuju u hrskave pahuljice. Bogat su izvor složenih ugljenih hidrata i belančevina, a rastvorljiva vlakna daju dugotrajan osećaj sitosti. Koriste se za pripremu hranljivog i okrepljujućeg doručka. Superfood doo ovsene pahuljicene sadrže gluten i pod kontrolom su akreditovane laboratorije. Idealna su hrana za osobe koje su na bezglutenskoj dijeti.
Uputstvo za pripremu: 1 šolju ovsenih pahuljica preliti sa 1,5 šolja tople vode ili neke druge zagrejane tečnosti. Po želji dodati sušeno voće i orašaste plodove.