Ovaj kakao prah pripada sorti Criollo, iz Perua, jednoj od najcenjenijih na svetu. Dolazi od peruanskog proizvođača, koji decenijama direktno sarađuje sa istim malim plantažama organskog kakaoa i posluje po principima pravedne trgovine (fer trade), što je za očuvanje pravog kakaoa u svetu od ključnog značaja.
Just Superior je usko specijalizovan za kakao i nudi vam isključivo proveren i najkvalitetniji kakao jedinstvenog porekla. Superior kakao je sušen na suncu, pažljivo fermentisan a tokom obrade provereno ne prelazi visoke temperature. Time se obezbeđuje očuvanje svih nutritivnih vrednosti.