Korpice sa narom, čokoladom i pistaćima
Hrskava korica, čokoladno punjenje, pistaći,bademi i nar ... ne možemo odlučiti da li lepše zvuči ili je lepšeg u...
08
mar
Organski sirovi kakao DTC
Sirovi organski kakao prah je vrhunski izvor antioksidanasa i bogat je magnezijumom koji podiže životnu energiju. Takođe sadrži u velikoj količini sumpor koji je poznat kao „mineral lepote i mladosti”. Bitno je istaći da je dovoljna samo 1 kafena kašičica da bi se obezbedile dnevne potrebe za gvožđem.
Sadrži preko 300 hemijskih elemenata i to ga čini jednom od najkompleksnijih namirnica poznate čoveku.
Organsko sirovo kakao zrno – lomljeno
Lomljeno kakao zrno je odličan izvor antioksidanata, vlakana, gvožđa i magnezijuma. Korišćenje kakaa za zdravlje datira još od pre 3.000 godina. Na osnovu opsežnih istraživanja, glavne zdravstvene koristi od kakaa potiču od epikatehina i flavonola koji se nalazi u njemu. Proces proizvodnje tamne čokolade zadržava epikatehin, dok mlečna čokolada ne sadrži značajne količine epikatehina. I epidemiološke i kliničke studije ukazuju na blagotvorno dejstvo tamne čokolade na krvni pritisak, lipide i upale. Prednosti korišćenja sirovog kakaa uključuju povećanu biološku raspoloživost azot-oksida i poboljšanu strukturu i funkciju mitohondrija. Da biste dobili ove prednosti, kakao mora biti čist.
Kakao nibs poseduje intenzivan čokoladni ukus i divnu bogatu aromu..
- Ne sadrže rafinisan šećer ili mlečne proizvode
- Idealni su sastojak u receptima za sirovu čokoladu i druge zdrave poslastice
- Sadrži vitamin C
- Sadrži minerale, gvožđe, hrom, mangan, cink i bakar
- Bogat je magnezijumom.
- Sadrži vlakna, omega-6 masne kiseline i PEA (feniletilamin).
- Sadrži malu količinu triptofana, teobromina, anandamida i teofilina
- Sušeni su i obrađeni na niskim temperaturama kako bi zadržali optimalan broj njihovih prirodnih nutritijenata
- Kakao nibs su vegetarijanska, veganska i sirova hrana.
