Prikaz 1–12 od 15 rezultata

Tapioka skrob 500g

335 RSD
Tapioka je skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma, a pored njih tu su i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima.

Griz pšenični (rinfuz) 100g

13 RSD

LEKOVITOST:

  • Jedna porcija od ¼ šolje griza daje 8% dnevne vrednosti za gvožđe. Gvožđe je od suštinske važnosti, jer pomaže da se formira hemoglobin, koji isporučuje kiseonik u ćelije. Deficit gvožđa može dovesti do umora i slabosti imunog sistema. Gvožđe iz izvora koji ne podrazumevaju meso, kao što je griz, se ne apsorbuje tako lako. Možete povećati apsorpciju gvožđa iz griza tako što ćete ga konzumirati sa vitaminom C ili mesnim izvorom gvožđa, kao što je crveni sos napravljen sa posnijom mlevenom govedinom ili picom sa feferonima.
  • Povećava unos nekoliko vitamina B-kompleksa, posebno folne kiseline i tiamina. Kolektivno, vitamini B-kompleksa podržavaju vaš metabolizam i mogu osigurati da možete pretvoriti hranu u korisnu energiju. Tiamin takođe pomaže ispravnu funkciju mozga i nerava, a folna kiselina podržava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Porcija od ¼ šolje griza ima 109 mikrograma folne kiseline – oko 1/4 zahteva za unos – zajedno sa 28% preporučenog dnevnog unosa tiamina za muškarce i 31% za žene.
  • Konzumirajte ga kao izvor selena. Vaše telo koristi selen – u kombinaciji sa drugim hranljivim materijama, uključujući i vitamin E – kao antioksidant i veoma je važan za dobro zdravlje. To znači da sprečava štetnu oksidaciju ćelijskih membrana i DNK, što bi inače doprinosilo bolestima, uključujući srčane bolesti. Dobijanje dovoljno selena u ishrani i jača imuni sistem za sprečavanje infekcija. Porcija od ¼ šolje griza daje 37 mikrograma selena, ili dve trećine vašeg dnevnog unosa.
  • Bogat je cinkom koji će ojačati vaš imuni sistem i kalcijumom i magnezijumom koji podstiču sagorevanje masti.
  • Za bebe

    Kada postepeno počnete da uvodite čvrste namirnice, poput žitarica, u ishranu svoje bebe, možete to učiniti i sa grizom. Griz za bebe predstavlja odličnu namirnicu, veoma je ukusan i, pre svega, hranljivu. Obiluje vitaminima koji su veoma važni za pravilan rast i razvoj deteta. Mogu se napraviti različite kaše koje uključuju griz, samo budite dovoljno maštoviti.

Palenta (rinfuz) 100g

12 RSD
Iako ste možda mislili da je palenta domaće naše tradicionalno jelo, to ipak nije slučaj. Smatra se da je palenta nastala u severnoj Italiji i to u selima severne Italije. Palenta se pravi od kukuruznog griza. Ovo je ujedno i najprostije jelo na svetu verovatno, zato što danas možete da kupite u keseci kukuruzni griz, odnosno samu palentu, koja se kasnije može pripremati na različite načine. Dakle, osnovni sastojak palente jeste kukuruzni griz, koji se meša sa proključalom vodom i tako nastaje jelo koje su obožavali naši stariji, ali koje treba i mi da obožavamo s obzirom na sva zdrava svojstva koja sadrži.

Nutritivna vrednost palente

Minerali, nutritijenti i vitamini su sastavi deo palente, a to je sve što želimo kada konzumiramo neku hranu - da unesemo dovoljne količine vitamina, koje će naše telo iskoristiti na dobre načine. Palenta ne sadrži gluten, sadrži samo prirodne masti. A te prirodne maste su potrebne našem organizmu, a ponajviše crevima, koja zbog njih pravilno rade. Pošto je u pitanju proizvod od kukuruza, nema potrebe da govorimo da je kukuruz jedna od najzdravijih i najvažnijih žitarica na svetu. Žitarice našem telu daju posebnu energiju i to je ono što nam je uvek potrebno. Pored svega toga, palenta sadrži brojne hranljive materije. Folat, vitamin B6, zatim palenta sadrži i vitamine E i K, kao i kalijum, bakar, selen, mangan, cink, magnezijum, fosfor i kalijum.

Schar Mix it – bezglutenska unoverzalna smesa

350 RSD

Pravi svestrani igrač

Hleb, kolači, testenina ili keks? Mix it! To je brašno za svaku namenu: istinski svestranac koji garantuje uspeh! Ovo glatko i baršunasto brašno zaista može da se koristi za sve vrste pekarskih proizvoda ili proizvoda od testenina.

Sastojci: pirinčano brašno, krompirov skrob, šećer, zgušnjivač: hidroksi propil metil celuloza, guma rogača, so, emulgator: mono- i digliceridi masnih kiselina. Može sadržati tragove soje. BEZ LAKTOZE (laktoza <0.007g / 100g).

Speltino brašno Jevtić 1kg

330 RSD379 RSD
Brašno od celog zrna spelte. Neto: 1kg Proizvođač: Jevtić Gazdinstvo

Integralno ražano brašno Delfin

149 RSD
  • Raženo brašnoje veoma važno u ishrani zahvaljujući velikoj nutritivnoj vrednosti i velikoj količini hranljivih sastojaka. Ono je bogat izvor vitamina B kompleksa, vitamina E, organskih materija i minerala, kao što su magnezijum, selen, fosfor itd. Ovo brašno sadrži i dijetetska vlakna i proteine.
  • Ražano brašno se preporučuje svima, a naročito je prilagođeno ishranidijabetičarai pacijenata obolelih odkardiovaskularnih bolesti. Osim toga, ovo brašno ima umirujuću aromu, pa deluje umirujuće na nervni sistem ipoboljšava mentalne funkcije.
  • Ražano brašnoreguliše probleme sa varenjem i pospešuje probavu. Ono deluje blagotvorno na želudac i na creva, pa ukoliko ga budete redovno konzumirali nećete više imati problema sa zatvorom, nadimanjem i grčevima.
  • Pošto ubrzava metabolizam i pruža duži osećaj sitosti zahvaljujući vlaknima, ovo brašno se koristi i u raznim programima zamršavljenje. Samo mala količina hleba od ražanog brašna je dovoljna da vas zasiti i da vam obezbedi energiju.

Integralno heljdino brašno Delfin

365 RSD
Heljdino integralno brašno za ljudsku ishranu dobija se mlevenjem celog zrna heljde, pa time zadržava gotovo sva pozitivna svojstva koja zrno heljde sadrži u izobilju. Po svojoj prirodi, ovo brašno ne sadrži gluten, nije mnogo kalorično i veoma se brzo i lako vari. Integralno heljdino brašno je bogato rastvorljivim vlaknima, koja redukuju loš holesterol u krvi, ali su i odličan saveznik u redukcionim dijetama (pomažu organizmu da se oslobodi suvišnih kilograma) i čuvar vitke linije. Vitamin P iz heljde pomaže u regulisanju visokog krvnog pritiska. Oligoelementi kao što su magnezijum, gvožđe, cink i kalcijum daju energiju kako telu (naročito kod jačih fizičkih napora i rekonvalescencije), tako i umu.

Belo kukuruzno brašno Delfin

229 RSD
Kukuruzno belo brašno je proizvedeno od belog kukuruza. To kukuruzno brašno je još poznato i kao projino brašno. Kukuruzno brašno je bogato ugljenim hidratima što ga čini lako svarljivim. Kao bezmasni deo ugljenih hidrata iz kukuruza odlična je komponenta prehrambenih proizvoda. Ne sadrži gluten i za dizana testa se mora mešati sa drugom vrstom brašna. U svom sastavu belo kukuruzno brašno sadrži veliki broj minerala i vitamina E. Belo kukuruzno brašno se kao sastojak nalazi u preko 3.000 prehrambenih proizvoda, od testenina do raznih pica. Najpoznatija jela od belog kukuruznog brašna su proja i kačamak.

Superior kokosovo brašno

459 RSD
EGZOTIKA CEJLONA NA DOHVAT RUKE!Just Superior kokosovo brašno jenutritivno bogato brašnopredivnog ukusa, dobijeno mlevenjem nakon hladnog ceđenja uljakokosa prve klase, sa šri Lanke. Kokosprirodno ne sadrži gluten, nije alergen a bogat jevlaknima i proteinima. To ga čini potpuno idealnom alternativom drugim brašnima. Takođe se koristi kao veganski protein. Kokosovo brašno je isti proizvod kao i kokosov protein (odmašćeno i samleveno meso kokosa). Sadrži oko 20% proteina, i jako malo ugljenih hidrata. Superior kokosovo brašno dolazidirektno sa plantaža šri Lanke.Proizvodi ga mala ali vrlo napredna firma, koja poseduje svojesopstevene plantaže kokosau predivnom i ekološki čistom delu ostrva

Tamna premium gotova smeša od heljde i prosa

545 RSD

Gotova smeša od heljde i prosa , prirodno bez glutena i bez dodatog skroba.

100g proizvoda sadrži:

Energetska vrednost 1612,09kj (384,4kcal)

Proteini 9,68g

Ugljeni hidrati 57,88g

Masti 3g

So 2,4g

Sastojci:integralno brašno od heljde (40%), brašno od prosa (40%), pirinčano brašno, kukuruzno brašno, zgušnjivač (guar guma), vlakna psilijuma.

Uslovi čuvanja:Čuvati na suvom i tamnom mestu.

Brašna bez glutena (pirinač, proso, heljda) 500g

239 RSD275 RSD
Brašno od pirinča je pored ugljenih hidrata i belančevina, bogato mineralima i vitaminima i daje najviše energije. Određeni tipovi ljudi mogu ga svakodnevno koristiti, posebno sportisti i ljudi izloženi fizičkim naporima. Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam. Ima visok nivo iskorišćenosti (oko 95 %) i dobar je energetski izvor. Ne utiče na povećanje nivoa šećera i holesterola u krvi, već ih stabilizuje, potpomaže funkciju mišića, nerava i pluća, zasićuje i omogućava da se ostane duže u dobroj formi. Deluje umirujuće na mozak, centralni nervni sistem, ublažava depresiju i pomaže kod lečenja bolesti pluća. Ublažava poremećaje u organima za varenje, štiti od formiranja kamena u bubregu.